Die Sauteuse ist das richtige Handwerkszeug, wenn Sie Kurzgebratenes zubereiten möchten oder das Gargut nur kurz in Fett schwenken möchten. Sie ist aber auch ideal für das Zubereiten, Aufschlagen und Reduzieren von Saucen. Denn die konisch zulaufende Form mit abgerundetem Übergang von Boden zu Wand passen sich hervorragend den Rundungen von Schneebesen und Kochlöffeln an. Die Kombination aus ergonomisch geformtem Schüttrand und dem langen Kaltgriff ermöglicht ein Ausgießen ohne zu tropfen

Dieses Modell aus der Profi-Serie von Schafferer ist mit einem 5-Lagen-Mehrschichtmaterial aus induktionstauglichem Edelstahl innen wie außen, sowie einem dreifachen Aluminiumkern, ausgestattet. Dank diesem speziellen Materialaufbau erhält die Wand eine sehr gute Wärmeleitfähigkeit. Der Boden nimmt die Hitze rasch auf und verteilt sie gleichmäßig über die Wand bis in den Rand weiter – schnell und energiesparend.

• Sauteuse Profi aus Edelstahl
• auch backofengeeignet bis 220 °C
• mit praktischer Literskala an der Topfinnenseite
• ergonomisch geformter Schüttrand
• ausgießen ohne zu tropfen
• robuster Kaltgriff aus Edelstahl
• für alle Herdarten geeignet – auch Induktion
• spülmaschinengeeignet
• 10 Jahre Garantie auf alle Töpfe und Deckel